全自動凱氏定氮儀的校準方法
全自動凱氏定氮儀是一種不同于全自動定氮儀的定氮儀,當然也是一種能夠對蛋白質含量進行智能測定設備,主要流行于各大生產企業和科研機構,是評價實驗中種子、乳制品、飲料等樣品質量的重要指標之一。所以,在半自動定氮儀使用過程中,用戶一定要注意儀器的規范操作,例如對于半自動定氮儀的校準工作,用戶就要相當重視和嚴謹。
全自動凱氏定氮儀的校準方法:
使用過凱氏定氮儀給校準工作帶來了極大的方便。不過有兩點要注意:選擇(分析純)高純度硫酸銨;硫酸銨需要在105℃左右的高溫下進行長達2小時的烘干處理。全自動凱氏定氮儀具體校準流程如下:
1.稱量烘干的硫酸銨樣品(分析純),樣品稱量范圍與標準酸滴定濃度有關系的。比如我們的標準酸濃度為0.173mol/L,稱量硫酸銨0.1g左右即可(保留五位有效數字)
2.蒸餾滴定:選擇邊蒸餾邊滴定模式,加稀釋水15ml,硼酸30ml,40%氫氧化鈉40ml,蒸餾5min。(校準硫酸銨的參考值為21.19±0.2,所以參考值一般在20.99%----21.39之間。)
經過上述方法對全自動凱氏定氮儀進行規范校準,相信在測定蛋白質含量時,其結果一定會更否可靠,這能夠保障我們的實驗順利展開了,實驗結果也會更有參考價值了
1.首先,檢測的樣品中的氮/蛋白質轉換的方法是采用凱氏法---消化、蒸餾、滴定三個過程的。
2.其次,全自動凱氏定氮儀是包括蒸餾和滴定兩個過程的定氮儀,其中蒸餾包括各種試劑的添加、包括稀釋液的添加及液位的控制,滴定部分采用認可顏色終點判定法。
目前市場上的定氮儀稱呼較亂,都敢標稱全自動定氮儀,掌握以下三點即可判斷明了:
a. 有些全自動凱氏定氮儀只有蒸餾過程也號稱全自動凱氏定氮儀。所以請各位買家要明白哦,不要圖一時的便宜哦。
b.還有一類定氮儀他們包括蒸餾和滴定過程,但是滴定的方法卻采用濾光片和二極管的光電法的判斷方式。這類雖然是全自動凱氏定氮儀,但是使用的方法卻不是認可的方法。其判斷的結果可想而知了。(這類全自動定氮儀價格盡管較低,但是非常不劃算)
c.全自動凱氏定氮儀的精度如何才能控制的好呢?
1.采用標準的判斷方法:顏色判斷法。
2.采用高精度的判斷方式。高精度的滴定裝置是決定全自動凱氏定氮儀精度的、準確度的關鍵因素。